Разведение индеек: плюсы и минусы

Причём в больших количествах, так как тушки индейки гораздо тяжелее, чем у прочей домашней птицы.

Когда наступает время убоя – через 6 месяцев выращивания, в тушке содержится 80% ценного диетического мяса, которое по многим показателям ценнее крольчатины и курятины. 
 
При разведении индейки самые большие вложения связаны с закупкой яиц, инкубацией и первым месяцем жизни птенцов. Далее расходы сокращаются за счёт перехода на более доступные корма. 
 
ПРЕИМУЩЕСТВА РАЗВЕДЕНИЯ ИНДЕЙКИ: 
- получение ценного диетического мяса с отличными вкусовыми качествами. Мясо индейки пользуется спросом;
- быстро окупаются затраты на разведение;
- кроме мяса, реализации подлежит пух и перо;
- быстрый набор мясной массы;
- неприхотливость к условиям содержания и питания. 
 
НЕДОСТАТКИ РАЗВЕДЕНИЯ ИНДЕЙКИ, из-за которых многие отказываются от прибыльного дела: 
- низкая яйценоскость; 
- большой риск гибели птенцов; 
- требовательность к воде – необходимо использовать только свежую воду, подогретую до комнатной температуры; 
- склонность к болезням при нарушении правил гигиены и санитарии при уходе;

- индюшки склонны к ожирению.

Источник: Птицеводство в России