Собранный урожай сои отличается высоким содержанием протеина.
Агродивизион Группы компаний «ТАВРОС», объединяющий крупные растениеводческие предприятия в Республике Башкортостан, в 2024 году почти втрое увеличил сбор соевых бобов — до рекордных 15,9 тыс. тонн (против 5,6 тыс. тонн годом ранее). Такой результат достигнут благодаря увеличению посевных площадей и высокой урожайности культуры.
Площадь под соей в текущем году увеличена на 66% по сравнению с прошлым годом — до 8,2 тыс. га. Урожайность выросла на 71% и составила 19,43 ц/га. При этом и товарная, и семенная соя получены высокого качества. Содержание протеина в соевых бобах оказалось выше 35%, в некоторых партиях — даже 43%. Это на 2-3 процентных пункта больше, чем в предыдущие годы.
Высокие показатели урожайности и качества достигнуты во многом за счёт улучшения агротехнологий. Например, увеличена норма высева семян и сеять стали раньше, а минеральные удобрения вносятся по новой схеме.
В следующем году агропредприятия ГК «ТАВРОС» планируют вновь увеличить посевные площади под соей.