— Напомню, что внутреннее потребление зерна у нас составляет 87 миллионов тонн. Таким образом, мы уже полностью обеспечили продовольственную безопасность по этому направлению, — отметила министр.
В целом валовой сбор зерна ожидается на уровне 130 млн тонн, включая 83 млн тонн пшеницы.
— Этот результат войдёт в пятёрку лучших в новейшей истории России и позволит нам сохранить значительный экспортный потенциал как по сырью, так и по продуктам переработки, — подчеркнула Оксана Лут. — Качество зерна нового урожая выше прошлогоднего. Валовой сбор риса может составить рекордные 1,2 миллиона тонн.
Также Минсельхоз рассчитывает на сбор около 28 млн тонн масличных, в том числе соя и рапс приблизятся к рекордным значениям в 7 млн тонн и 4,6 млн тонн соответственно. Урожай сахарной свёклы может составить примерно 44 млн тонн, что позволит произвести 6,3-6,4 млн тонн сахара, что также полностью обеспечит внутренние потребности.
— Кроме того, получим более семи миллионов тонн картофеля и порядка 7,4 миллиона тонн овощей в организованном секторе. Из‑за сложных погодных условий урожай этих культур будет несколько ниже прошлогоднего, — рассказала Лут. — Несмотря на весенние заморозки, в организованном секторе будет собрано около 1,7 миллиона тонн плодов и ягод — выше средних значений за последние пять лет.
В регионах Юга, Северного Кавказа и Центральной России продолжается сев озимых, на остальной территории работы почти завершены.
«На сегодняшний день зерновыми и техническими культурами засеяно более 19 млн га. По итогам года рассчитываем выйти на площадь чуть меньше 20 млн, что близко к уровню прошлого года», — отметила Лут. В том числе в новых регионах озимыми планируется занять 1,6 млн га — на 3% больше, чем в прошлом году. При этом под особым контролем находится обеспечение аграриев необходимыми ресурсами, подчеркнула министр.
Источник: agroinvestor.ru