Академик РАН дал оценку ежегодным потерям зерна

Россия ежегодно теряет 10-12 млн тонн зерна при его хранении и передвижении, отрасли не хватает современных элеваторов, считает вице-президент РАН, председатель комитета ТПП по развитию АПК Петр Чекмарев. Он заявил об этом на международной бизнес-конференции «Элеваторы России — 2025». Об этом информирует «Интерфакс».

«Официально, по статистике, 10% зерна теряется при хранении и передвижении. То есть мы теряем порядка 10-12 млн тонн зерна ежегодно. Для сравнения: Ставропольский край производит ежегодно 9-10 млн тонн зерна», — сказал Чекмарев.

По его словам, «вопрос элеваторов, мощностей для хранения стоит очень остро». В том числе и для масличных, которые более требовательны к условиям хранения. При этом он отметил, что есть перспектива роста сбора масличных — до 35 млн тонн против сегодняшних 27-28 млн тонн.

Как сообщил Чекмарев, в настоящее время имеющиеся мощности рассчитаны на единовременное хранение 160 млн тонн зерна. Однако часть из них — это «и напольные элеваторы, и простые зернохранилища в хозяйствах», отметил он, добавив, что современных мощностей критически не хватает.

Чекмарев подтвердил свой прогноз о сборе зерна в этом году в объеме 120 млн тонн. В то же время урожай будет зависеть от многих факторов, в том числе и от того, в каком состоянии выйдут озимые из зимовки. «У нас ежегодно порядка 1 млн га озимых гибнет. Но этот год может быть более сложным по озимым культурам из-за сложных погодных условий», — считает он.

Как прогнозирует Чекмарев, в этом году будет больше посеяно масличных культур, потому что они по итогам прошлого года оказались более маржинальными. «Многие „уйдут“ в них, крен — большой или небольшой — будет в сторону масличных культур», — отметил он. Вице-президент РАН призвал аграриев «не шарахаться из одной культуры в другую».

По словам Чекмарева, этот год будет непростым с производством зерна во всем мире. «Если мы останемся на уровне 125-130 млн тонн, это будет хорошо», — заключил он.

По оценке Минсельхоза, урожай 2024 года после досчета может составить до 130 млн тонн. Предварительные данные Росстата (без учета новых регионов) — 125 млн тонн.