-5 °С
Снег
Все новости
Ветеринария
30 Ноября 2021, 10:33

В Башкирии фирма отправила в продажу более тонны просроченной говядины

За использование мяса с истекшим сроком реализации предприятие лишили возможности оформления эВСД.

В Башкирии фирма отправила в продажу более тонны просроченной говядины

Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Республике Башкортостан, в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлен факт оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на продукцию с истекшим сроком годности.

Специалист ООО ТД «Урал Торг» оформил шесть документов на замороженные полуфабрикаты из говядины «Учпучмак» общим весом более 1 000 кг, срок годности которых истёк в октябре 2021 года.

Вся продукция была направлена для реализации в ООО «Мясные продукты».

«С целью предотвращения дальнейшего введения в оборот потенциально небезопасной пищевой продукции регистрация уполномоченного лица ООО ТД «Урал Торг» системе «Ветис.Паспорт» приостановлена и исключена возможности оформления. За допущенные нарушения уполномоченное лицо привлечено к административной ответственности», — сообщили в пресс-службе ведомства.

(Источник: ИА "Башинформ").

Автор:Эльза Хакимова