В Татарстане новая вспышка бруцеллёза

В хозяйстве будет уничтожено всё поголовье крупного рогатого скота – это порядка 5,4 тыс. голов. Это первый случай заражения в Атнинском районе. Агрофирма производила больше молока, чем остальные в районе. 

Агрофирма «Тукаевский» производила до 60 тонн молока в сутки. Это 17% от общего объёма производства продукции в Атнинском районе. Теперь всё молоко дезинфицируют с помощью специального раствора и утилизируют.

— Часть КРС признана инфицированной: такой скот сейчас отправляется на аттестованный мясокомбинат. Он находится в Дагестане. Другая часть считается условно здоровой – они будут отправлены в убойный цех, который находится в самой Атне. Это мясо не будут отправлять в свободную реализацию, а отправят в колбасный цех. Здесь мясо пройдёт необходимую термическую обработку. При высоких температурах бактерии бруцеллы очень быстро погибают, — рассказал заместитель начальника главного управления ветеринарии Кабинета министров Республики Татарстан Габдулхак Мотыгуллин.

Бруцеллёз – это общая для человека и животных болезнь, которому подвержены как крупный рогатый, так и мелкий скот, а также домашние питомцы. Для человека она опасна поражением различных внутренних органов и систем организма. Возбудитель может долго сохраняться в замороженном мясе. Употреблять мясо и молоко заражённого скота запрещено!

В сентябре сообщалось, что в Татарстане (в Дрожжановском районе) впервые за 12 лет зарегистрирована вспышка бруцеллёза. Причиной мог стать несанкционированный ввоз КРС без ветеринарных сопроводительных документов из неблагополучных по бруцеллёзу субъектов РФ. Тогда на убой отправили 770 голов.

Источник: rt.rbc.ru