Производство сырого молока в России продолжает расти

В текущем году в молочном животноводстве сохраняется положительная динамика. За первое полугодие производство сырого молока в хозяйствах всех категорий составило 16,6 млн тонн, что на 3,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года.  Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза России со ссылкой на данные Росстата. 

«Благодаря улучшению генетики и использованию в отрасли современных технологий в последние годы сформировался тренд на повышение молочной продуктивности. За первые шесть месяцев в сельхозорганизациях (кроме микропредприятий) в расчете на 1 корову надоено порядка 4062 кг молока. Это на 6,6% выше показателя первого полугодия 2022 года. Прирост позволяет компенсировать сокращение поголовья КРС в частных подворьях и обеспечивать стабильную положительную динамику развития отрасли, » — говорится в сообщении.
  
В аграрном ведомстве поясняют, что сегодня молочное скотоводство — одно из инвестиционноемких и перспективных направлений животноводства. Для стимулирования этого сектора Минсельхоз реализует широкий спектр мер господдержки, включая возмещение части капитальных затрат на строительство и модернизацию молочных комплексов, в том числе специализированных площадок по выращиванию молодняка КРС, а также льготное инвестиционное и краткосрочное кредитование, компенсирующие и стимулирующие субсидии. При этом в фокусе внимания — поддержка эффективных проектов с высокой продуктивностью молочного стада.