+30 °С
Облачно
Животноводство
17 Октября 2023, 06:19

В России появятся первые скотные рынки

Об этом рассказал генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк.

В России появятся первые скотные рынкиВ России появятся первые скотные рынки
В России появятся первые скотные рынки

В России до конца года планируют открыть первые два наземных скотных рынка. Они будут располагаться в Костромской области и Бурятии.

«Мы планируем запустить в России, начиная с этого года, создание национальной сети скотных рынков», – рассказал Роман Костюк, выступая на XXV Российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2023».

Глава союза отметил, что скотные рынки станут офлайновым дополнением к уже действующей электронной бирже скота. Её запустили два года назад под управлением Национального союза производителей говядины. Биржа функционирует на четырёх языках: русском, английском, казахском и киргизском.

«Первые наземные скотные рынки откроют при взаимодействии с региональными ветслужбами. Скотные рынки будут представлять собой некую карантинную площадку. Все представленные животные пройдут регистрацию в системе Россельхознадзора "Хорриот", – пояснил гендиректор.

Перемещения животных можно будет проследить. Взаимодействие скотных рынков с местными лабораториями и ветслужбами региона позволит также убедиться, что продаваемый скот на таких рынках абсолютно здоров.

«Мы рассчитываем, что скотные рынки будут работать в первую очередь с мелкими частными хозяйствами, которые нуждаются в лучшей цене на их скот и поддержке при его продаже», – отметил Роман Костюк.

Источник: meat-expert.ru.
Автор:Эльза Хакимова
Читайте нас