В Республике Башкортостан компания «Элипсмол», специализирующаяся на производстве сырного зерна «Кальята» и сливочного масла, реализует два крупных инвестиционных проекта. Они запланированы к реализации в ближайшие 2-3 года. Это будут цех по производству сыра «Моцарелла» и сушильный цех по переработке молока и сыворотки.
– «Элипсмол» вырастает в крупнейшего переработчика молока в регионе, – говорит заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. – Компания выпускает качественный продукт, который востребован далеко за пределами нашей республики.
Результатом реализации проектов станут увеличение выручки до 4 млрд рублей в год и заметное увеличение количества рабочих мест, отметил учредитель компании Егор Захторенко на оперативном совещании Правительства республики 23 декабря. По итогам 2024 года предприятием переработано 19 тыс. тонн молока, произведена и реализована 1 000 тонн сливочного масла и 1 400 тонн сырного зерна «Кальята».
Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ