Топ-5 «молочных» районов Башкирии

В пятёрку лидеров по производству этого ценного продукта вошли следующие муниципалитеты: Чекмагушевский (5,6 тыс. тонн), Аургазинский (4,6 тыс.), Илишевский (3,8 тыс.), Дюртюлинский (3,1 тыс.) и Стерлитамакский (3 тыс. тонн).

Вместе эти пять районов произвели 41% всего товарного молока республики – 20,3 тыс. тонн. Валовой надой товарного молока в Башкортостане к 27 января составил 51 тыс. тонн. Это на 575 тонн больше, чем в начале 2024 года.

- Важным фактором развития отрасли стало активное строительство новых, а также реконструкция и модернизация существующих комплексов в Башкортостане, – говорит заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. – В 2024 году реализовано три инвестиционных проекта по строительству и модернизации молочно-товарных комплексов, которые обеспечивают дальнейший рост производства молока в товарном секторе.

В Башкортостане с 2018 года на проектную мощность вышла 21 молочная индустриальная ферма. Они в настоящее время производят около 42% товарного молока (303,9 тыс. тонн). По итогам 12 месяцев 2024 года, в сравнении с аналогичным периодом 2023 года, производство товарного молока увеличено на 1,6% и составило 786,3 тыс. тонн.

Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ