

К середине сентября объём производства товарного молока в Башкортостане составил 587 тыс. тонн. Показатель вырос на 29 тыс. тонн к аналогичному периоду 2025 года, или на 5,3%.
Лидером по валовому производству в регионе остаётся Чекмагушевский район, где надоили 65,1 тыс. тонн молока, или 11,1% от общего объёма.
По приросту показателей лидируют хозяйства Стерлитамакского района.
В число лучших молочных муниципалитетов региона входят также Аургазинский, Илишевский, Дюртюлинский, Ермекеевский и Мелеузовский районы.
В Минсельхозе республики отмечают, что лидерами являются районы, где реализованы крупные инвестпроекты в сфере молочного производства.
«Важно, что количество современных индустриальных молочных ферм за последние годы в республике заметно выросло, их у нас стало 26, что позволяет обеспечивать стабильный рост в производстве товарного молока в республике», — отметил заместитель Премьер-министра Правительства РБ - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.
В целом по стране производство молока в январе - августе выросло на 2,1%, до 14,7 млн тонн.
Сельхозпредприятия и крестьянские (фермерские) хозяйства в первом полугодии 2026 года произвели 410,3 тыс. тонн товарного молока. Показатель вырос на 4,3% к аналогичному периоду прошлого года. В общем объёме более 83% пришлось на сельхозпредприятия.
Источник: пресс-служба Минсельхоза РБ