Эксперт отмечает снижение объема сделок M&A в АПК РФ и смежных секторах

Объем рынка M& A в АПК и смежных секторах, по предварительным данным, в 2025 году снизился на 38% до $2,19 млрд с $3,53 млрд годом ранее. Об этом информирует «Интерфакс» со ссылкой на исследование начальника управления инвестиционного бизнеса (IB/M& A) департамента крупного бизнеса Россельхозбанка Ильи Шумова.

Количество сделок также снизилось, но не столь существенно: 56 против 63 годом ранее. Средний чек по сделкам сократился на 30% до $39 млн с $56 млн соответственно.

Ключевым сегментом рынка, как и в предыдущем году, была пищевая промышленность — на нее пришлось около $1,37 млрд и 29 сделок. В сельском хозяйстве было заключено 25 сделок на $0,81 млрд.

«Как показывают результаты 2025 года, рынок M& A, по сути, сместился в сторону более мелких сделок. Во-первых, закончилась волна по выходу иностранных компаний, благодаря чему весь рынок M& A „бумил“ последние три года. Во-вторых, ужесточение кредитно-денежной политики привело к тому, что компании стали финансировать сделки в основном собственными средствами и подходить в целом более избирательно к своим покупкам, — говорится в исследовании. — Ключевой проблемой всего рынка M& A в 2025 году был диспаритет ожиданий продавцов и покупателей: на фоне высокой ключевой ставки покупатели не были готовы платить дорого за бизнесы, предпочитая держать деньги на депозитах, а продавцы не были готовы снижать цены за активы».

Самой крупной сделкой 2025 года стала продажа воронежской компании ООО «Масленица» (бренды растительного масла «Олейна» и Ideal) группе «Эфко». Ее сумма не раскрывалась, по оценке агентства AK& M она составила $289 млн. «Масленица» — бывший актив американской Bunge в РФ, который в январе 2023 года выкупила Exoil Group Карена Ванецяна.

Повышенная M& A-активность наблюдалась также в сегменте HoReCa, где одним из наиболее активных покупателей стал относительно новый игрок — «Бумеранг капитал». Это инвестиционная компания, основанная в 2024 году бывшим главой «Сбербанк Капитала» Ваганом Гаспаряном. В сентябре 2025 года она выкупила 85% производителя салатов «Прованс», который в том числе поставляет продукцию в сети «Вкусно — и точка», Burger King и «Додо Пицца». В декабре было объявлено, что «Прованс» приобрел компанию «Салатерия» — другого крупного производителя салатов.

Целью обеих сделок было создание федерального игрока на рынке салатных смесей для обеспечения поставок в рестораны, отели и розничные сети по всей России. В сентябре «Бумеранг» зарегистрировал в Москве компанию по производству замороженной римской пиццы — ООО «Колизей» (его доля — 65%). Компания планирует выпускать до 300 тыс. изделий в месяц.

Как считает автор исследования, инвестиционно привлекательным выглядит сегмент готовой еды. Подтверждением этого является неожиданная сделка по покупке булочно-кондитерским холдингом «Коломенский» в мае 2025 года фабрик-кухонь в Ленинградской области (ООО «Продмастер»). «Коломенский», как сообщалось, планирует развивать производство готовой еды и на других своих площадках. До этого он был замечен в сделках исключительно в хлебобулочном направлении («Пролетарец», Fazer, «Дарница» и «Волжский пекарь»), напоминается в исследовании.

Согласно исследованию, вместо ушедших на второй план сделок, связанных с уходом из РФ иностранных компаний, на рынке появляются новые драйверы. К примеру, перепродажа ранее выкупленных иностранных компаний, приватизация государственных активов и развитие продуктовых сетей.

По его мнению, секторами с возможностью существенной консолидации остаются мясопереработка, производство столовых яиц, молочное животноводство, растениеводство, мукомольная и хлебобулочная отрасли. В целом стоит ожидать дальнейшую консолидацию рынка крупнейшими игроками, которые остаются ключевыми покупателями на рынке M& A. Так, в начале 2026 года ГК «Логика молока» объявила о приобретении производителя мороженого «Полярис».

Агропромышленный комплекс по-прежнему привлекает непрофильных инвесторов, поэтому в текущем году не исключено и появление новых игроков на этом рынке, считает автор исследования.